Les fonctionnalités de YouResa pour votre établissement touristique et vos clients
Les fonctionnalités de Youresa, côté établissement touristique
Vous vous connectez tout simplement à l’application web via l’URL suivante : https://app.youresa.com/ avec vos identifiant et mot de passe fournis.
La plateforme se compose des sections suivantes :
- Importer mes clients.
- Voir mes clients.
- Saisir mes menus.
- Choix des clients.
- Ainsi que d’un espace vous permettant de suivre en temps réel le nombre de clients ayant complété leur menu par jour.
Importer et voir mes clients au sein de youresa
Afin d'importer vos clients au sein de l'application Youresa, il vous suffit d'extraire de votre système de réservation ou de votre CRM sous format excel les données clients pour la ou les semaines à venir.
Ces données clients sont composées notamment du numéro de chambre (non obligatoire) - nom prénom du contact principal ou responsable de groupe - nombre de personnes composant la famille ou le groupe - type de pension (pension complète ou demi-pension) - numéro de téléphone portable (non obligatoire) – date de début et date de fin de séjour - adresse email (non obligatoire).
Une fois l'import de ces données effectué, l'application Youresa génère automatiquement un identifiant et mot de passe par famille ou groupe. Si l'email du client est renseigné, ce dernier reçoit de façon automatique par email son identifiant et son mot de passe.
Saisir mes menus au sein de youresa
La section « saisir mes menus » se gère par date. Vous pouvez indiquer autant de menus que vous le souhaitez pour le matin (sur place et/ou livré), le midi (sur place et/ou pique-nique) et le soir.
Les menus sont composés de la façon suivante : entrée – plat – accompagnement – fromage – dessert.
Si vous proposez un buffet par exemple le matin et ne souhaitez pas compléter le choix de menu du matin, la section est tout simplement laissée vide et n’apparaîtra pas lorsque le client se connectera.
Pour le menu du matin, vous pouvez également laisser la possibilité au client de composer son petit déjeuner tout en lui indiquant des quantités maximales par produit.
Afin de réduire au maximum le gaspillage alimentaire, vous pouvez également indiquer un nombre maximum de quantités en fonction de vos stocks actuels disponibles.
Pour le midi, vous pouvez aussi proposer des piques niques. Le client aura alors la possibilité de choisir le menu sur place ou le pique-nique avec plusieurs possibilités de choix pour le pique-nique.
Côté client, si le client au sein du fichier est indiqué pension complète, tous les menus complétés par vos soins s’afficheront. Si le client est noté demi-pension, seuls les menus du matin et du soir s’afficheront.
En plus, si vous souhaitez gérer l’affluence au sein de votre salle de restaurant, vous pouvez indiquer des créneaux horaires avec un nombre maximal de client par créneau.
Choix des clients au sein de youresa
L’onglet "choix des clients" est utile pour 2 services :
- Pour votre cuisinier ou économe qui passe les commandes. Il aura accès au résumé des choix des clients par date afin de pouvoir commander ses produits. Et qui dit commander les produits à la juste quantité dit réduction du gaspillage alimentaire.
- Pour votre service en salle qui pourra via une tablette ou un téléphone visualiser le choix d’un client pour lui servir ses plats simplement en lui demandant son numéro de chambre ou son nom. S'il n'a pas de tablette ou de téléphone en sa possession, il peut d'un simple clic exporter l'ensemble des choix des clients.
Si des clients n'ont pas répondu, l'application vous permet d'un simple clic d'envoyer un rappel sous forme de notification.
Les fonctionnalités de YouResa, côté client
Le client accède au site https://app.youresa.com
Il se connecte avec son identifiant et mot de passe qui auront été générés automatiquement par YouResa.
Une fois connecté, le client aura accès aux menus saisis par l'établissement en fonction de sa formule pension complète ou demi-pension.
Si l'établissement l’a complété, le client pourra également choisir un
créneau horaire.
Si la famille est composée de 4 personnes par exemple, le client devra sélectionner 4 menus.
Pour le midi et si l'établissement l’a paramétré, le client pourra choisir par personne s’il mange sur
place ou s’il opte pour un pique-nique.
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